Cách Làm Bánh Rán Mặn Ngày Đông Thơm Ngon Đơn Giản

Bánh mặn

Cách Làm Bánh Rán Mặn Ngày Đông Thơm Ngon Đơn Giản

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    30 Phút
  • Phục vụ
    4 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    8.0/10

Bánh rán mặn nóng hổi ăn chấm với nước mắm chua ngọt và đu đủ trộn cay, ăn kèm rau sống: xà lách, rau mùi, húng bạc hà.

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

Thịt heo băm cho ra tô. Miến, nấm hương, nấm mèo ngâm nở, thái nhỏ. Cà rốt, giá cắt nhỏ, hành khô băm nhỏ trộn đều, nêm muối, tiêu. Xào chín nhân rồi chia thành từng phần bằng nhau.

Bột gạo nếp và gạo tẻ trộn đều với nhau, trộn bột đều đến khi thành một khối. Chia bột thành từng viên nhỏ, vo tròn.

Làm dẹt miếng bột, cho nhân bánh vào giữa rồi vo tròn lại, lăn qua một lớp mè. Bắc chảo lên bếp, cho nhiều dầu, đợi dầu sôi thì cho bánh vào chảo dầu rán ngập dầu, khi rán dùng chiếc đũa dài đảo nhanh tay theo vòng tròn để các viên bánh không bị dính vào nhau và tròn đều.

Bánh rán mặn nóng hổi ăn chấm với nước mắm chua ngọt và đu đủ trộn cay, ăn kèm rau sống: xà lách, rau mùi, húng bạc hà.

Comments

Popular posts from this blog

China warns red boundaries to the US

Class Record Book for 6-8 Weeks. 36 Names. Large Blocks (R6080)